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das sind wir. unsere gemüseliebe.
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gemüsefreunde. käsefondue | silvester weihnachtsplätzchen mit anka. weihnachten mit par ici! weihnachten mit soobo. unsere weihnachtsmenüs. geschenke | meyer zitronen. ziegenkäse von scellebelle. erdbeeren. brot backen. vegane brotaufstriche | stullen & co. knödel | sehnsucht | südtirol zwetschgenchallenge mit lisa. chili | werbung. salate zum sattessen. ingwer & kurkuma mit volker. unser fahrrad-picknick. rezepte. über uns. das sind wir. unsere gemüseliebe. bücher. i n d i e n | deftig vegetarisch a s i e n | deftig vegan verliebt in lissabon. h e i m a t k ü c h e | deftig vegetarisch greens & grains für jeden tag | deftig vegan. o r i e n t | deftig vegan. greens & beans. a l p e n k ü c h e | deftig vegetarisch. gartenkochbuch. m e d i t e r r a n | deftig vegan. deftig vegan. gemüse als hauptgericht. deftig vegetarisch.
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Gemüse. Fotos. Rezepte.
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Gulab Jamun
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ALLE JAHRESZEITENWolfgang24. Juli 2025Gemüse, Indien, vegetarischKommentieren
Aloo Chaat
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ALLE JAHRESZEITENWolfgang14. Februar 2025Lissabon, Reise, PortugalKommentieren
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Hülsenfrüchte spielen in der indischen Küche und Ernährung eine immens große Rolle. Das finde ich eh gut, denn ich esse sie furchtbar gern, dazu sind sie vollgepackt mit pflanzlichem Protein, Ballaststoffen, Vitaminen und Mi
Jetzt wird's süß - aber nicht zu süß, denn ich hab die Zuckermenge an unseren Geschmack angepasst, sprich stark reduziert. Süß sind die kleinen, frittierten Teigkugel, die in aromatisiertem Zuckersirup getränkt w
Kennst du Uttapam? Die kleinen herzhaften Pfannkuchen werden in Indien gerne zum Frühstück gegessen. Mein Rezept ist eine schnelle Abkürzung des traditionellen Rezepts, denn es kommt ohne die aufwändige, mehrtägige Fermentati
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Kachumber, so heißt die frische, knackige Mischung aus Zwiebel, Tomate und Gurke in Indien - passt zu (fast) allem, du kannst den ganz einfachen Salat gut vorbereiten und je nach Geschmack mehr oder weniger scharf würzen. Das Rezept und &u
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